Senior Restaurant Manager

Village Up Cemerlang · 📍 Ciamis, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Village Up Cemerlang sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi kuat, kemampuan manajerial yang baik, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan efektif. Lokasi kerja berada di Ciamis, Jawa Barat, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 8.000.000 hingga Rp 18.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan pemasaran.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar operasional yang tinggi.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kebersihan dan keamanan restoran sesuai dengan standar yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran besar.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kebijakan keamanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.,Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang baikKemampuan komunikasi yang efektifKemampuan analitis dan strategisKemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuanganKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam timKemampuan untuk mengelola tim dan operasional restoranKemampuan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait