Lead Commis Chef

PRIMA Sentosa · 📍 Tulungagung · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
PRIMA Sentosa sedang mencari Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan memimpin, pengalaman di dapur, dan kemampuan untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional prosedur (SOP) untuk dapur.,Melakukan inspeksi harian pada persediaan dan peralatan dapur.,Mengatur dan memantau inventaris bahan makanan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi karyawan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan perubahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan perubahan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim.Pengalaman di dapur.Kemampuan memastikan kualitas makanan.Kemampuan manajemen inventaris.Kemampuan pelatihan dan pengembangan karyawan.Kemampuan manajemen jadwal kerja.Kemampuan kepatuhan standar kesehatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait