Assistant Sous Chef

CV Bintang Wardhana · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
CV Bintang Wardhana, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam mempersiapkan makanan dengan kualitas terbaik dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan semangat dan inovasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan mengawasi persiapan makanan untuk menu harian.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Membantu dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.,Membantu dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal pendidikan SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mempersiapkan berbagai jenis makananPengetahuan tentang teknik pengolahan makananKemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekananKemampuan untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapurKemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baikKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait