Head Chef - Urgent

Puskesmas Yoga Gadget · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Puskesmas Yoga Gadget sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesehatan masyarakat, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki untuk memastikan pelayanan makanan yang berkualitas tinggi kepada pasien dan pengunjung.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sehat dan sesuai dengan standar Puskesmas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan peraturan dan standar kesehatan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup dan efisien.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional untuk meningkatkan keterampilan memasak.,Bekerja sama dengan tim medis untuk memastikan kebutuhan makanan khusus pasien.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman sesuai dengan standar kesehatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di rumah sakit atau puskesmas.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan kebersihan dapur.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan sesuai dengan standar kesehatan.Kemampuan untuk mengelola tim koki dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti peraturan dan standar kesehatan makanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan aman.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang sehat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait